Ingredientes para 4 personas:
1 melon pequeño no muy maduro
200g de jamon de york ó de jamon serrano
1 cogollo de lechuga
1 taza de mayonesa
Preparacion:
Se lava la lechuga muy bien y se escurre. Luego, se pica muy menuda en una Por ultimo, se aliña todo con la mayonesa y se sirve la ensalada bien fria. y se le añade el jamon y el melón cortados ambos en cuadraditos.
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